Pasteleria Creativa Javier Ramos

Sobre Pasteleria Creativa Javier Ramos

En marzo de 2018 abre sus puertas Pastelería Creativa Javier Ramos, con el fin de aportar un espacio dulce distinto en el Barrio de Las Letras. Su creador, Javier Ramos se forma en la prestigiosa escuela de cocina y repostería francesa Le Cordon Bleu. No es por tanto casualidad que sus creaciones, formas, colores, y sabores reciban su inspiración de alta "haute patisserie". No obstante, son ante todo postres de autor únicos en Madrid. La pastelería cuenta entre sus productos con bollería artesanal; una gran variedad de pasteles individuales diferentes ( la carta se cambia una vez al año) cada año y sus tartas correspondientes; así como también con mermeladas artesanales bajas en azúcar y productos de La Mancha, cuna del pastelero.